Baptiste a rencontré le chef Mohamed Cheikh, gagnant de TopChef saison 12 !
Baptiste, producteur de Swing.bio a rencontré le chef Mohamed Cheikh gagnant…
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IL ÉTAIT UNE FOIS…
Tout a commencé il y a une vingtaine d’années…
Bâton en main, un homme part en EXPÉDITION AUX CONFINS DES MONTAGNES célestes du Tian-Shan. En altitude, il découvre des forêts primaires abritant de GRANDS ET VIEUX POMMIERS SAUVAGES. Ces pommiers résistent à des variations climatiques extrêmes, entourés par une étonnante biodiversité naturelle.
C’est à cet endroit que mon ancêtre est né.
Comme les dessins rupestres gravés sur la pierre, je porte aujourd’hui en moi, un incroyable PATRIMOINE : une pomme bio avec des qualités gustatives et caractéristiques naturelles qui éveilleront vos sens.
De retour en France, je suis née :
MA TRIBU
DES HOMMES ET DES FEMMES ENGAGÉS
Je suis un projet COLLECTIF porté par une tribu de 35 agriculteurs et leurs familles réunis autour des mêmes convictions :
REVENIR à l’essentiel.
PARTAGER mes passions.
PRENDRE du plaisir à cultiver ensemble.
TRANSMETTRE mes valeurs.
BIEN NOURRIR avec un fruit de qualité.
Ils ont su repérer en moi mon caractère UNIQUE : une pomme bio avec une saveur très aromatique ainsi qu’une belle robe rouge. Je me distingue aussi par ma capacité à se conserver, parfois dans les endroits les plus hostiles.
MA TERRE
UN ENVIRONNEMENT DIVERSIFIÉ
Pour conserver mes RICHESSES NATURELLES, je s’épanouis sur les plus BELLES et plus SAUVAGES terres de France.
Toutes mes parcelles en production sont certifiées BEE FRIENDLY, pour garantir des pratiques agricoles respectueuses des abeilles domestiques et sauvages.
Je porte aujourd’hui en moi le
PATRIMOINE de mes ancêtres :
une pomme bio avec des qualités
gustatives et des caractéristiques
naturelles qui mettront vos
5 sens en éveil.
J’ai un bel équilibre sucre/acidité.
J’ai une chair très parfumée
croquante et juteuse.
Je me conserve très bien.
Je suis née pour être BIO !
La nature au coeur de ma démarche
Les agriculteurs et agricultrices qui me cultivent sont de vrais spécialistes PASSIONNÉS par leur métier. Ils suivent une charte GRAVÉE dans la pierre, dans laquelle ils listent les BONNES PRATIQUES. Au centre de leurs choix : la préservation de l’environnement et de ses ressources tout en garantissant une pomme bio de qualité, goûteuse et produite en FRANCE.
Je suis une pomme cultivée exclusivement en Bio
Je suis la première variété de pommes Bio française à être 100% BEE FRIENDLY.
En plus, mes ruches sont maintenant connectées Beeguard !
Je suis cultivée dans les meilleurs terroirs à pommes de France
Mes emballages sont issus de forêts certifiées et gérées durablement. Ils sont aussi recyclables et compostables pour faciliter le tri sélectif
Quoi de neuf dans ma Tribu ?
SWING.BIO connecte ses ruches avec Beeguard !
Ma pomme SWING.BIO connecte ses ruches avec Beeguard afin de mesurer…
TA DEUXIÈME BARQUETTE À MOITIÉ PRIX AVEC LE JUMBO PACK !
Du 15 novembre au 15 décembre 2022, j’agis…
CONTACTEZ-MOI ET PAPOTONS ENSEMBLE !
J’adore ÉCHANGER et PARTAGER ! Alors si vous avez une FOLLE envie de m’écrire, d’en savoir plus sur moi, de me poser des questions, n’hésitez pas à me contacter, je ne MANGE PAS.